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Description
grazie al suo carattere fresco
al palato è succoso e fragrante con tannini morbidi e note di vaniglia
E’ ottenuto delle migliori uve chardonnay
la rimanenza in botti grandi di rovere
Vinificazione: Fermentazione e macerazione in vasche di acciaio inox
Cornarea Roero Arneis Enritard D.O.C.G. bollicine grazie al suo carattere frescoVitigno: Arneis 100% Vinificazione: il vino viene affinato in vasca di acciaio per 2 anni prima di essere imbottigliato. La permanenza su lieviti dellEnritard di 6 mesi, per il resto il vigneti di provenienza e il metodo di vinificazione non cambiano da quelli del Roero Arneis Cornarea classico. Affinamento: Laffinamento di 24 mesi in acciaio consente di mantenere accanto ad una complessit del vino, una maggiore freschezza e bevibilit rispetto ad un
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