Couteau Japonais Santoku | Fuji de la préparation minutieuse aux

de la préparation minutieuse aux découpes plus généreuses

éminçage

parfaite pour un usage quotidien et adaptée à la majorité des découpes

Usage : tranchage de poissons crus

Qualité japonaise : tranchants nets et durables pour des coupes fluides

Couteau Japonais Santoku | Fuji de la préparation minutieuse auxDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : Un