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Frutto di un riposo sui lieviti in bottiglia che dura almeno due anni
Il vino base fermenta in acciaio ed è successivamente posto in autoclave dove avviene la presa di spuma nel rispetto del metodo Charmat o Martinotti
niente compromessi
In bocca è armonioso
con note di brioche che si fanno via via più persistenti
nuits st georges village 2021 gerard julien fils w8-9-sconto25 Frutto di un riposo suiSolfiti Pinot Nero Elegante Fruttato Monovitigno Francia Cena tra amici Borgogna Pollame Secondi di carne rossa Rosso
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