Pinot Nero 'Noir' 2017 | Tenuta Mazzolino Ottimo anche con desserts e

Ottimo anche con desserts e dolci a lunga lievitazione

fresco e piacevolmente tannico

Affinamento in bottiglia per 3 anni

il palato si evolve piacevolmente verso note di scorza di limone e frutta bianca

Un Blanc de Blancs Pas Operè ottenuto da uve 100% Chardonnay in totale assenza di pioggia da fine maggio a fine agosto 2012 con disidratatazione degli acini e condizioni di appassimento nonostante le uve non fossero mature

Pinot Nero 'Noir' 2017 | Tenuta Mazzolino Ottimo anche con desserts eIl "Noir" un vino rosso elegante e corposo, affinato per 12 mesi in barrique: l'apoteosi del pinot nero nell'Oltrep Pavese. Ha un profilo aromatico borgognone, con raffinate note di frutti rossi, fiori e cuoio. Al palato nitido, morbido e complesso, di grande carattere e lunga persistenza