Bricco San Michele Derthona 2024 Claudio Mariotto verticale timorasso con frequenti ed intensi rimontaggi

con frequenti ed intensi rimontaggi

AFFINAMENTO: Sulle fecce grosse per settimane e in seguito sulle fini per due o tre anni

Per questo vitigno servono solitamente almeno quattro settimane prima della svinatura

oggi gestita da Walter

Colpiscono anche la precisa corrispondenza gusto-olfattiva e il lungo finale dove ritornano le note di erbe aromatiche e minerali

Bricco San Michele Derthona 2024 Claudio Mariotto verticale timorasso con frequenti ed intensi rimontaggiIntrinsecamente ricco, fresco e potente senza alcun bisogno di rovere: il Derthona "Bricco San Michele" 2024 un bianco monumentale, complesso e straordinariamente capace di invecchiare, che esprime la sua anima autentica solo attraverso l'acciaio e il cemento. Questa nuova annata prende vita da un vitigno giovane che si estende su 8 ettari, adagiato sulla splendida collina di Vho ed esposto a ovest. Un terroir unico che dona al vino quella firma