Vino Tinto Scarpetta Barbera de Monferrato 2019 750ml Barolo Elaboración: vinificación tradicional con trabajo

Elaboración: vinificación tradicional con trabajo en viñas viejas y crianza en barricas de roble francés

Maridaje: platos de res bien condimentados o chalupas poblanas fritas con carne seca

para conservar la expresión directa de la uva

vegetales hervidos o una tostada de ceviche de pescado con camarón

En nariz aparecen fruta compotada

Vino Tinto Scarpetta Barbera de Monferrato 2019 750ml Barolo Elaboración: vinificación tradicional con trabajoScarpetta Barbera de Monferrato 2019 (Barbera de Monferrato DOC, Piamonte, Italia) es un tinto de perfil frutal y terroso, ideal para mesa italiana cotidiana. En copa es rojo rub con ribete cereza, limpio y brillante. En nariz aparecen frutos rojos, ciruela negra, setas y notas terrosas; en boca se mantiene seco y gastronmico. Elaboracin: vinificacin tradicional con 12 meses de crianza en barricas y depsitos de cemento. Uva: Barbera. Maridaje: pizza,