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Parfait sur des viandes en sauce
les tapenades ou la pissaladière…
des fruits blancs
Cépages : 90% Syrah
Conseil dégustation
Château, Blanc, 2025 Size:Bouteille 75 cl (carton de 6) Parfait sur des viandes enCoteaux Varois en Provence (AOP), Vin bio Couleur jaune ple, cristalline et brillante. Le nez repose sur une sensation de fraicheur : un bouquet floral se mle lnergie des agrumes vifs. On devine la dlicatesse du citron de Menton et la pointe dexotisme dun yuzu vibrant. En bouche, cette cuve saffirme par sa tension verticale et une vivacit dsaltrante. Le caractre solaire des agrumes jaunes est ici escort par une vocation vgtale des collines de la
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