Castañas De Cajú Sin Sal Tamaño:1 kilo las semillas de mostaza negra

las semillas de mostaza negra se "hacen estallar" como el popcorn en aceite caliente o ghee (ideal un aceite que tolere alta temperatura) lo que las suaviza y realza su sabor a nuez

no se puede creer

que se convirtió en un popular regalo navideño

Abran paso

aquí la cosa es con ritmo y salto y se van aplicando las sazones al momento de asar

Castañas De Cajú Sin Sal Tamaño:1 kilo las semillas de mostaza negraEl anacardo o castaa de caj tiene bien poco que ver con las castaas, salvo el de ser la semilla de un rbol. Sinceramente. El anacardo, maran, merey, nuez de la India o cay es nativo de amrica, del nordeste brasilero especficamente y es una planta tropical con un fruto que parece sacado de una novela de Lezama Lima. Es como un dedo de vampiro que sale de un bulbo carnoso que en realidad es una manzana. Procesado pierde esa rareza, es como un man con