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Facile da usare
Possono anche essere utilizzati come ausili per il taglio
Possono essere utilizzate con qualsiasi tipo di coltello a doppio filo
Un tagliere generoso con dettagli ben pensati
idoneo anche alla macinazione di cereali
Coltello multiuso "New Bunmei" 1907/150 cm 15/27,5 Codice articolo fornitore:1907/150 Facile da usareaffilato da entrambi i lati. Grazie alla sabbiatura della lama, i cibi non si attaccano. Per questo motivo i cuochi giapponesi usano in prevalenza questo tipo di coltello. Il manico di forma ergonomica ed realizzato in legno "Honki", che offre una ottima presa.
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