Syrah IGP Rossi Zyme di Celestino Gaspari San Casciano in Val di Pesa (Fi) Materie prime: Orzo maltato scozzese

Materie prime: Orzo maltato scozzese

Segue un affinamento di almeno 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e tonneaux

zona rinomata per il clima fresco e costante e per l’acqua pura proveniente dalla sorgente Josie’s Well

contiene solfiti in tracce (da verificare sull’etichetta)

È un vino che mostra eleganza e freschezza

Syrah IGP Rossi Zyme di Celestino Gaspari San Casciano in Val di Pesa (Fi) Materie prime: Orzo maltato scozzeseOrigine: Veneto, Italia Vitigno: Syrah 100% Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Il bouquet aromatico ricco e complesso, con note di frutta nera matura, come mora e prugna, accompagnate da sentori di spezie dolci, pepe nero, tabacco e leggeri accenni di cacao amaro e vaniglia. Sapore: Al palato si presenta strutturato, con tannini morbidi e ben integrati. Il vino ha una piacevole persistenza gustativa, con un equilibrio tra la