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con note dominanti di marasca
monaco benedettino che secondo la leggenda è stato colui che ha messo appunto il metodo della rifermentazione in bottiglia
allevata sulle colline vulcaniche tra Roncà e Montecchia di Crosara
ottenuto da Pinot Nero con Metodo Classico e affinamento sui lieviti per 44 mesi
14 gg di macerazione
Barolo ' Francia ' 2017 | Giacomo Conterno con note dominanti di marascaIl Barolo "Francia" di Conterno un grande vino del Piemonte: maestosa espressione del vigneto Francia situato nel comune di Serralunga. Una vinificazione tradizionale e una maturazione di 48 mesi in botte grande danno vita a un vino austero, morbido e molto strutturato, dai profumi intensi di frutta rossa, sottobosco, cuoio e spezie dolci
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