Basei | Dry Co#@&ing | 4,5% | Polykeg con Sacca 24 Lt. Peter in Florence Anspach & Hobday prendono questa

Anspach & Hobday prendono questa eredità e la aggiornano con luppoli americani selezionati — Summit

di Stigbergets: la IPA del Nuovo Mondo — dry hopped con tre luppoli da tre paesi diversi: Citra (USA)

Diversa dalla Tipopils — più erbacea e con il carattere del luppolo Saaz — è la voce boema nel catalogo del birrificio comasco

interpretata con la firma del birrificio brianzolo

note tropicali

Basei | Dry Co#@&ing | 4,5% | Polykeg con Sacca 24 Lt. Peter in Florence Anspach & Hobday prendono questaLa Dry Co#@&ing una Berliner Weisse atipica da 4,5% vol. nata dalla collaborazione a tre tra il Birrificio Basei, fondato nel 2018 da Giuseppe Ciutto conosciuto da tutti come "Basei", soprannome di famiglia nel suo paese vicino Latisana, in Friuli Venezia Giulia. Ex manutentore meccanico e appassionato homebrewer da oltre quindici anni, Giuseppe ha progettato e costruito su misura il proprio impianto produttivo, seguendo corsi di tecnologia della