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malolattica effettuata
con un tannino setoso in perfetto equilibrio con la componente minerale
un finale molto piacevole ed sorprendentemente lungo
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Eleganza
PRODUTTORE: Foursquare distillery
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2012 SANT'URBANO - SPERI CHAMPAGNE BRUT MON ROSE' DE SAIGNEE - LE GUEDARD malolattica effettuataCANTINA: Speri FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15%vol DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG VITIGNO: 75% Corvina e Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20 22C ABBINAMENTI: Indicato con secondi piatti robusti di carni rosse come brasati e cacciagione, ottimo con formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso granato intenso. Al naso profumo etereo di frutta appassita. Al palato
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