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nessuna filtrazione
Morbida e succosa
il colore più chiaro e il gusto più delicato
Alta gradazione — da sorseggiare lentamente in dolium nei mesi più freddi: è la birra da meditazione del birrificio agricolo di Tildonk
di Stigbergets: Imperial Stout con pistacchio e vaniglia
Beer In ∣ Bissa ∣ 9% ∣ Polykeg con Sacca 30 Lt. Berliner Weisse nessuna filtrazioneLa Bissa del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre
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