Bianca Bartels - Brood op de plank Chefs Maak kennis met klassiekers zoals

Maak kennis met klassiekers zoals tacos al pastor

Voormalig onderzoeksjournalist en Zembla-reporter Marcel van Silfhout (1968) is tegenwoordig schrijver-natuurboer en teelt historische granen in Gelderland

continuïteit en kracht

Gebruik dan de indirecte warmte van je barbecue en maak de slow cook hertenstoof of de varkenswangetjes in cider

zonder in te leveren op smaak

Bianca Bartels - Brood op de plank Chefs Maak kennis met klassiekers zoalsEen familiekroniek van drie generaties warme bakkers Voor de lezers van Gouden jaren en Het pauperparadijs Hartverwarmend boek vol nostalgie, gellustreerd met meer dan vijftig foto's 'De warmste bollen! De vrolijkste bollen! De gelukkigste bollen!' Bianca Bartels wist als kind al hoe je klanten de winkel in moest lokken. Hoe kan het ook anders met drie generaties bakkers aan vaders en moederszijde. Brood, heel veel brood is er gebakken, vanaf 1903