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Il a à cœur de faire renaître une histoire paysanne séculaire en s'implantant hors des zones classiques
Cet ancien oenologue ayant fait ses classes à la cave de Genève à repris l’exploitation familiale à la fin des années 90
Un vin blanc léger
Cépage : 100% Mondeuse Blanche
Ce vin blanc est tout en pureté et en élégance
Roussette 2016 - Domaine Louis Magnin pinot noir Il a à cœur deRoussette Domaine Louis Magnin Arbin Une roussette haute en couleurs, aux armes complexes de fruits confits, de miel qui garde tout de mme une fine minralit. Cpage : 100% cpage Altesse A la vigne : Le sol est compos d'argiles rouges. Le travail la vigne est certifi en agriculture biologique. Au chai : Les raisins sont vendangs la main, une fois en cave la vendange est presse en douceur. La fermentation se fait naturellement ; 60% dans des cuves en
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