Sottoroccia Ticino DOC - Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon San Giorgio Tenuta Cannonau pesce alla griglia e risotti

pesce alla griglia e risotti delicati

pane tostato e accenni di erbe aromatiche

Le caratteristiche del suolo calcareo-argilloso conferiscono freschezza e intensità aromatica alla grappa

è ottimo anche in occasioni speciali

si accompagna bene a dessert a base di frutta secca

Sottoroccia Ticino DOC - Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon San Giorgio Tenuta Cannonau pesce alla griglia e risottiOrigine: Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Principalmente Merlot, con aggiunte di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Aromi fruttati di ciliegia e prugna, con note speziate di pepe nero e sfumature erbacee Sapore: Secco, di corpo medio, con tannini morbidi e una piacevole freschezza; al palato emergono sapori di frutti rossi maturi, accompagnati da un finale speziato e leggermente erbaceo Temperatura di servizio: