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Description
Scaldandosi emerge la nota di bourbon e il caramello
Perpetua a fermentazione spontanea con aggiunta di susine
viene fatta invecchiare in una vecchia botte di Sherry
sembra un vino vestito da birra
Questa birra è un blend di più annate della Detour Bruin che viene invecchiata in botte e raggiunge un'acidità naturale grazie anche all’aggiunta di susine damascene blu
Sidro di mele Birre a fermentazione spontanea Scaldandosi emerge la nota diSidro di mele variet antica toscane invecchiato in botti di rovere. Non un sidro dolce ma secco. Lannata disponibile al momento 2022.
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