Bora Lunga 2019 Cinque Campi Patapon blanc barrique e tonneaux di vari

barrique e tonneaux di vari passaggi

fermentato e affinato in fusti di legno

VITIGNO: Merlot 40%

Si serve alla temperatura di 10 – 12 gradi con piatti a base di pesce

DENOMINAZIONE: Recioto della Valpolicella Classico DOCG

Bora Lunga 2019 Cinque Campi Patapon blanc barrique e tonneaux di variVITIGNO: Spergola 90% e Moscato 10% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: macerazione sulle bucce in cisterna di acciaio per 5 gg. AFFINAMENTO: in cemento per 12 mesi e 6 mesi in bottiglia. SUOLO: franco argilloso, ricco in silicio e gesso rese di 1,5 2 Kg per pianta. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Spergola dell'Emilia IGP FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Bianco fermo, proveniente da uve Spergola e Moscato da terreni franco argillosi con rese basse di 1,5 kg per