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Description
il Nebbiolo
la cui chiusura spicca per persistenza
Cabernet Franc e Petit Verdot
il Domaine Raphaël Chopin detiene da generazioni una proprietà di circa cinque ettari
Gli aromi sono lunghissimi
Caprai Malcompare Pinot Nero 2016 Barbera il NebbioloDi colore rosso granato acceso alla vista, al naso ricorda invece profumi delicati che variano dalle spezie a sentori di viola e di rosa con note di piccoli frutti rossi. Al palato morbido e sapido, con tannini raffinati, setosi e dolci. Il finale lungo ed equilibrato, disponibile fin da subito ma con grande potenziale di invecchiamento. Prodotto in sole 3000 bottiglie dal grande enologo Michel Rolland
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