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a cui seguono note tostate e minerali
il tempo del sur lie
pinot noir e pinot meunier si uniscono in un equilibrio perfetto
dove rimane a contatto con le bucce per circa 60-90 giorni
È una bollicina che dopo la prima fermentazione a temperatura controllata segue una seconda fermentazione in autoclave secondo il metodo Charmat
wagram do gruner veltliner ried spiegel 1otw 2020 weingut ott W49-51-2-21-sconto10 a cui seguono note tostateGrner Veltliner Complesso Erbaceo Fruttato Austria Cena formale Biodinamici Naturali Secondi di carne bianca Secondi di pesce Bianco
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