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Description
in anfore di terracotta e da due a tre anni di affinamento in grandi botti di rovere
dove la parte ancestrale e rustica degli antichi vitigni Enantio e Casetta si fonde al delicato Marzemino
DESCRIZIONE Blanc de noirs La Vileta è uno spumante Metodo Classico del Trentino da uve 100% Pinot nero
seguita da un affinamento di circa 9 mesi in foudre e botti di rovere da 400 litri
affinato per tre anni in botti di ciliegio
2023 Chablis, Domaine Jean Goulley et Fils, Borgogna Francia in anfore di terracotta eTIPOLOGIA Vino bianco REGIONE Borgogna (Francia) DENOMINAZIONE AOC Chablis VITIGNI Chardonnay ALCOOL 12,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 10 STILE Fresco e intenso OCCASIONI Aperitivo, BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Chablis Domaine Jean Goulley et Fils una vivace e piacevole espressione di Chardonnay da vigneti selezionati, posti sulle migliori colline della denominazione
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