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Description
Abbinamenti consigliati Un piacevolissimo aperitivo di struttura elegante
VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigini con breve macerazione sulle bucce
AFFINAMENTO: In acciaio per 10 mesi
SUOLO: galestro
oltre alla fermentazione alcolica
Crémant Cuvée Adrian 2018 Domaine Eric Thill box emilia romagna Abbinamenti consigliati Un piacevolissimo aperitivoVITIGNO: Chardonnay 100% ANNATA: 2018 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, con soli lieviti indigeni, prima della seconda fermentazione in bottiglia. AFFINAMENTO: 21 mesi senza aggiunta alcuna di solfiti o di liqueur de tirage. SUOLO: calcareo argilloso. TIPOLOGIA: Bollicina DENOMINAZIONE: AOC Crmant de Jura FORMATO: 0,75 l VOL.: 13% Crmant Cuve Adrian 2018 uno spumante metodo classico francese della zona della Cotes du Jura prodotto da Eric e Brengre
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