Macon-Igé 2023 Rood, Domaine Normand Champagne Als er visgerechten op tafel

Als er visgerechten op tafel komen kan je eerst starten met deze wijn met bijvoorbeeld oesters en daar na doorpakken met de witte Mercurey van dit huis

Maar voordat je kan zitten moet je eerst lekker koken

Geef deze wijn genoeg lucht en drink het niet te koud

De absolute knaller van dit huis

Druivensoort: Chardonnay en Aligoté

Macon-Igé 2023 Rood, Domaine Normand Champagne Als er visgerechten op tafelTerwijl de zoektocht vaak uitgaat naar de witte wijnen uit de Macon, hebben wij onze blik ook gericht op de Pinot Noir wijnen. Na eerder al onder de indruk te zijn geweest van de witte Macon Ig Chateau London van dit wijnhuis, is deze Pinot Noir een fantastische toevoeging aan onze collectie uit het zuiden van de Maconnais. Deze wijn is met uiterste precisie vervaardigd, heeft een frisse, jonge afdronk en is zeker geschikt om licht gekoeld te drinken.