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sale e caglio
Rispetto al Cotichetto storico le uve sono state sottoposte ad un tempo di macerazione sensibilmente inferiore
il pecorino viene messo a stagionare per alcuni mesi
è uno dei salumi tipici
Luogo di produzione: Italia
Pecorino al peperoncino da circa 1,1 Kg castagno sale e caglioConfezione di Pecorino al peperoncino da circa 1,1 Kg. Descrizione Si tratta di un formaggio tipico ottenuto dalla lavorazione del latte di pecora pastorizzato a pasta semidura a cui viene aggiunto del peperoncino piccante e che viene fatto stagionare per circa un mese. Dettagli Prodotto Ingredienti: Latte di pecora, peperoncino piccante , lavorato e con stagionatura inferiore a 30 giorni Luogo di produzione: Italia. Garanzia GARANZIA SODDISFATTI O
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