Champagne Silver Pas Dosè Brut Nature | André Clouet vinificato in vasche di cemento

vinificato in vasche di cemento e maturato 12 mesi in botti di rovere di Slavonia

Dopo l’illimpidimento del mosto

Terminata la fermentazione alcolica

Franciacorta Extra Brut targato Bellavista e interpretato nella versione “Riserva”

Varietà Coratina

Champagne Silver Pas Dosè Brut Nature | André Clouet vinificato in vasche di cementoLo Champagne Silver Pas Dos della cantina Andr Clouet uno champagne prodotto con metodo classico senza dosaggio e con denominazione AOC Champagne. Nasce a Bouzy, nel versante sud di Reims, a pochi chilometri da Chouilly, piccolo e rinomato gioiello della Cte des Blancs. Una storia antichissima quella dello Champagne Silver Dos, come testimonia la sua etichetta in stile "Ancient Regime", un piccolo tributo che sottolinea le origini antiche della