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Description
Vitigno: Carignano e Bovale Sardo
Un vino armonioso e corposo
Grazie al lavoro accurato della cantina La Spinetta
James Suckling: 95 punti
adatto a diverse occasioni gastronomiche
Aceto Balsamico di Modena IGP Condimenti La Secchia Volano (Tn) Vitigno: Carignano e Bovale SardoOrigine: Modena, Emilia Romagna, Italia Ingredienti: Mosto d'uva cotto e aceto di vino selezionati Colore: Bruno scuro, limpido e brillante Profumo: Intenso ed elegante, con sentori fruttati freschi e note legnose derivanti dall'affinamento in botti di legni pregiati Sapore: Armonico, morbido e avvolgente, con un equilibrio tra dolcezza e acidit. Presenta una piacevole nota acetica e una lunga persistenza gustativa Acidit: Minimo 6% Affinamento:
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