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Description
Abbinamenti: Ideale con capretto al forno
creando un vino che unisce freschezza
con una dolcezza delicata e seducente
camomilla e note agrumate
sviluppando un profilo aromatico complesso e una consistenza densa
Rovere Ticino DOC - Merlot (senza cassetta di legno) Monti Partinico (Pa) Abbinamenti: Ideale con capretto alOrigine: Cademario, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta rossa matura, ciliegia, prugna, accompagnate da sfumature speziate e accenni di vaniglia e cacao, derivanti dall'affinamento in barrique. Sapore: Secco, strutturato, con tannini eleganti e persistenti, ben bilanciato da una freschezza vivace e una mineralit che riflette il terroir
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