Dry aged Ossenhaas grasgevoerd (dubbeldoel rund) Gewicht:2 kilo afkomstig van dubbeldoel koeien die

afkomstig van dubbeldoel koeien die op natuurlijke wijze grasgevoerd zijn

De dieren grazen vrij in het groene berglandschap en worden vaak pas na 8 tot 12 jaar geslacht

Wil jij graangevoerde Black Angus T-Bone van absolute topkwaliteit bestellen

Ideaal voor echte vleesliefhebbers die kwaliteit en ambacht waarderen

De Dry Aged Cote de Boeuf van ZAGT Amsterdam is een imposant en vol van smaak stuk rundvlees

Dry aged Ossenhaas grasgevoerd (dubbeldoel rund) Gewicht:2 kilo afkomstig van dubbeldoel koeien dieDe Dry Aged Ribeye van ZAGT Amsterdam is een sappig en vol van smaak stuk rundvlees, afkomstig van dubbeldoel koeien die op natuurlijke wijze grasgevoerd zijn. Deze duurzame herkomst zorgt voor een verfijnde structuur en rijke vleessmaak. Door het zorgvuldig uitgevoerde dry aging proces van minimaal 21 dagen wordt de ribeye uitzonderlijk mals en krijgt het vlees een diepe, geconcentreerde smaak. Ideaal voor echte vleesliefhebbers die kwaliteit en