CANTINA DEL MANDROLISAI Omphalos Vermentino di Sardegna D.O.C. CANTINA DEL MANDROLISAI 92 g di cui: -

92 g di cui: - Acidi grassi saturi 14 g - Acidi grassi monoinsaturi 71 g - Acidi grassi polinsaturi 7 g

soft a soli 18 gradi alcolici per stare al passo con i tempi

Carboidrati

Ottimo da degustare liscio o per creare fantasiose basi per Aperitivi e Cocktails

Presa di spuma con metodo charmat in autoclave

CANTINA DEL MANDROLISAI Omphalos Vermentino di Sardegna D.O.C. CANTINA DEL MANDROLISAI 92 g di cui: -CLASSIFICAZIONE VERMENTINO DI SARDEGNA Denominazione di Origine Controllata PROVENIENZA Terre del Mandrolisai, media, alta collina SUOLO Terreni di media e alta collina UVAGGIO Vermentino VENDEMMIA Tradizionale, prima decade di settembre VINIFICAZIONE Fermentazione in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino brillante, con riflessi verdi e dorati Olfatto: fresco e fruttato Gusto: un bel finale