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ricco di aromi speziati che possono
distillato secondo il “metodo Tosolini” con alambicchi Charante a vapore (doppia distillazione)
Le fermentazioni sono condotte con lieviti autoctoni
Acido tartarico
Splendida sapidità al retrogusto
TRENTO DOC 2015 "GIULIO FERRARI" RISERVA DEL FONDATORE COFANETTO 4000818 ricco di aromi speziati cheCANTINA: Ferrari FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare frutti di mare, crostacei, ostriche, tartufi, piatti raffinati e gorumet. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo oro con riflessi smeraldo. Al naso note di agrumi che progressivamente vertono in direzione di un sentore mentolato, seguito poi
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