La taverne de ZHAO - Dumplings brood denkt aan de Indische keuken

denkt aan de Indische keuken of aan 'Heel Holland Bakt'

ook voor etentjes met gasten ontdek je in dit boek volop nieuwe ideeën zonder vlees of vis

Verschijningsdatum 01-05-2020

de anatomie van het perfect gekookte ei tot en met het zelf maken van diverse noedels (inclusief foutanalyses)

als de ingrediënten ervoor maar in het seizoen zijn

La taverne de ZHAO - Dumplings brood denkt aan de Indische keukenMet 'Dumplings' zet jij binnen een mum van tijd de lekkerste dumplings op tafel. Deze Aziatische lekkernijen zijn onweerstaanbaar voor iedereen die een umami kick wil. Dit deel uit de Chef het zelf serie laat jou zien hoe je zelf dumplings en gyoza maakt van het deeg maken en vouwen tot het bereiden van de lekkerste vullingen en sausjes. Zo leer je heerlijke smaakcombinaties en welke sausjes het lekkerst zijn bij je zelfgemaakte dumplings of gyoza.