Fermentadora Select Digital Acero Inox 12 Charolas 66x46cm 120V Migsa FDM-860 Conservador Abastur 30 y 50 litros (barriles

30 y 50 litros (barriles no incluidos)

• Temperatura de enjuague: 85 °C a 90 °C

Horno 50 black para carbón y leña 45 Comensales

Fast Food y barras de hotel

Rango Temperatura: -16°C a -14°C

Fermentadora Select Digital Acero Inox 12 Charolas 66x46cm 120V Migsa FDM-860 Conservador Abastur 30 y 50 litros (barrilesMIGSA Fermentadora Select Digital Acero Caractersticas Clave para Panificacin de Alto Volumen: Rango Trmico de Precisin (30C a 50C): El intervalo de temperatura exacto y seguro para acelerar o pausar la fermentacin de masas dulces, saladas, hojaldradas o integrales. Sistema de Humedad Integrado Avanzado: Evita de manera eficiente el resecamiento de la superficie de las masas, asegurando que mantengan su elasticidad para un horneado perfecto con