Cantine Del Taburno Bue Apis edizione limitata in particolare piatti a base

in particolare piatti a base di crostacei e molluschi

spezie dolci e leggere sfumature tostate

lampone) e note agrumate di pompelmo rosa

ma si abbina bene anche alle preparazioni a base di pesce o di carne bianca

proprio laddove giacevano coltivate oltre duemila anni fa e che deve il suo nome a una delle Domus più belle che la storia ci ha consegna

Cantine Del Taburno Bue Apis edizione limitata in particolare piatti a baseIl Bue Apis prodotto esclusivamente con uve di Aglianico del Taburno provenienti da una vigna centenaria ubicata in contrada Pantanella a circa 1000 metri dalla cantina del Taburno. Questa vigna testimonia lantica presenza dellAglianico alle pendici del monte Taburno. Il colore rosso porpora. Lodore ricorda le more ed il ribes nero. Al gusto pieno ed equilibrato con tannini fusi ed un finale lungo di caff tostato, tabacco e spezie. *Premium *Premium