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Description
E’ un vino di corpo
struttura e complessità aromatica
PRODUTTORE Nel 1992 Luigi e Germana producono la loro prima etichetta con appena 2000 bottiglie di Cortese ‘Vigna del Prete’
si presenta con un bel colore giallo carico e con vivaci riflessi dorati
Il profumo minerale intenso con sentori di agrumi e spezie
Caespes Timorasso 2022 Ezio Poggio firangiuli E’ un vino di corpoCaespes 2022 di Ezio Poggio un Timorasso prodotto nella sottozona Terre di Libarna della denominazione Colli Tortonesi. Il suo nome deriva dal latino e significa cespito, zolla. La vendemmia avviene manuale in casse, la pressatura soffice, fermentazione, affinamento in acciaio a temperatura controllata con permanenza sulle fecce fini con Batonnage programmati. Per le sue caratteristiche, questo vino particolarmente adatto all'invecchiamento.
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