Couteau Japonais Kiritsuke | Hattori Le couteau Kiritsuke (三徳) :

Le couteau Kiritsuke (三徳) : polyvalent et élégant

Manche : bois et résine bleu ergonomique et antidérapant

ciseler et réaliser les finitions minutieuses

Set de précision complète : de la découpe brute aux finitions décoratives

Forme : lame élancée et polyvalente

Couteau Japonais Kiritsuke | Hattori Le couteau Kiritsuke (三徳) :Description Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 20 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, acier VG10 Angle de la lame : 60