spumante metodo classico brut numero 10 magnum valdo 144161 W22-23-sconto10 e che viene lasciato fermentare

e che viene lasciato fermentare in tinelli di legno tronco conici aperti

si distende con buona morbidezza ed equilibrio

proveniente dalle Terrazze Retiche di Sondrio

Il Riesling alaziano Rot Murlé è realizzato da Pierre Frick utilizzando uve coltivate secondo il disciplinare biodinamico su un terreno ricco calcareo e ricco di ferro

di spezie e tocchi balsamici

spumante metodo classico brut numero 10 magnum valdo 144161 W22-23-sconto10 e che viene lasciato fermentareGiallo paglierino, dal perlage fine, cremoso e persistente. Al naso esprime note di frutta, mela, pera e pesca, e di crosta di pane. Al palato strutturato, vivace, persistente. dalla scuola Valdo che nasce il Numero 10, il primo della classe. Uno Spumante Metodo Classico unico nel suo genere, che ha meritato il massimo dei voti in ogni fase di lavorazione. Un brut il cui riposo sui lieviti, in bottiglia, si protrae per almeno 10 mesi prima di altri 6