Couteau Japonais Desosser | Fuji Avantages du set Nakiri +

Avantages du set Nakiri + Gyuto

manche en résine noire et fibre de carbone

lame Office pour tâches minutieuses

parer et travailler les détails fins

d’ôter la chair et de parer viandes et volailles avec précision

Couteau Japonais Desosser | Fuji Avantages du set Nakiri +Description Le couteau dsosser est conu pour sparer la chair des os avec prcision. Grce sa lame fine, rigide et effile, il permet de travailler autour des os, des articulations et dans les zones troites o un couteau classique peine accder. Le modle Maison Yamato combine technicit, confort et lgance pour rpondre aux exigences des amateurs comme des professionnels. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 16 cm Matriau de la lame : lame avec un