langhe doc chardonnay ampelio 2023 fontanafredda W49-51-natale-bere il torbato

il torbato

è ottimo con gli antipasti di pesce

La fermentazione è svolta dai lieviti indigeni ed è seguita da un affinamento di 12 mesi a contatto con le fecce nobili

in particolare da richiami alla mela e alla pera

Prima Cuvée is both the most poular Franciacorta made by Monte Rossa and that made with the greatest care and attention

langhe doc chardonnay ampelio 2023 fontanafredda W49-51-natale-bere il torbatoGiallo paglierino. Si distinguono al naso profumi floreali, note di frutta gialla matura, echi fum; al sorso bilanciato, fresco e secco, di buona persistenza. Realizzato in Piemonte dalla cantina Fontanafredda, "Ampelio" un vino bianco ottenuto da uve chardonnay in purezza, provenienti da vigne poste in terreni calcarei e ricchi di marne. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione per opera dei lieviti indigeni: segue l'affinamento di