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Description
cuoio e tabacco
Grado alcolico 13
di buona tensione e persistenza
con successiva sosta in bottiglia
può dare in queste terre
Barbaresco “Masseria” 2017 | Vietti cuoio e tabaccoil Masseria proviene da uve di vigneti siti in Neive e Treiso. Il terreno calcareo argilloso con esposizione a sud. Durante la fermentazione alcolica il mosto rimane per circa 3 settimane in tine di acciaio aperte. Si eseguono dlstage giornalieri, fungature e rimontaggi allaria. Fermentazione malolattica in barriques.
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