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L’elevata complessità dei diversi vitigni contribuisce a renderlo prelibato per intensità ed eleganza dei profumi
Quest’anno abbiamo voluto concentrare quasi tutta la produzione primaverile
burro (LATTE)
La Grappa di Cirò è una specialità che racchiude in sé la storia della principale DOC della regione un tempo conosciuta come Entrai
fresco e leggero
Trittico Vino Bianco Cotichetto formaggi L’elevata complessità dei diversi vitigniino nato, come variante del Cotichetto rosso originale, dallunione di quattro diversi vitigni ognuno presente in specifiche e rigorose percentuali. Rispetto al Cotichetto storico le uve sono state sottoposte ad un tempo di macerazione sensibilmente inferiore. Seducente e raffinato si presenta al gusto nitido, fresco e leggero. Lelevata complessit dei diversi vitigni contribuisce a renderlo prelibato per intensit ed eleganza dei profumi. Da servire a
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