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Description
hidratación y buen tránsito intestinal
Gracias a su contenido de agua y antioxidantes
muy aromática
omelettes y como topping en carnes o preparaciones tipo gourmet
hierro y calcio
Portobello nopales hidratación y buen tránsito intestinal1 CHAROLA = 500 GRAMOS aprox (3 a 4 pz) El portobello es un hongo de gran tamao, con sombrero amplio y caf oscuro, textura firme y carnosa. Su sabor es intenso, terroso y ligeramente ahumado, con mayor profundidad que el champin blanco. Es bajo en caloras y aporta fibra y agua, por lo que resulta ligero y muy verstil en cocina. Aporta vitaminas del complejo B (como B2, B3 y B5) y pequeas cantidades de vitamina D. Contiene minerales como potasio,
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