Behind the glass

Callos ilustrados cat-carne-guisos confitadas y bañadas en cobertura

Name: Callos ilustrados cat-carne-guisos confitadas y bañadas en cobertura
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Callos ilustrados cat-carne-guisos confitadas y bañadas en cobertura

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Description

confitadas y bañadas en cobertura de chocolate negro

Ideal para asar

Unidades limitadas

Modelo "Jenn"

Temporada: mes de julio-agosto

Callos ilustrados cat-carne-guisos confitadas y bañadas en coberturaCallos ilustrados, una receta original elaborada por el cocinero Jordi Vil, Premio Nacional de Gastronoma, con ingredientes frescos y tradicin artesanal. Desde hace 18 aos, Jordi Vil ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante ms emblemtico. Con su proyecto Va de Cuina, Vil prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronmica de alta calidad al alcance de todo. Peso neto: 240 g. Raciones: 1

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