Muffato della Sala Umbria I.G.T. 2018 | MAGNUM | Antinori | Cassetta in legno dotata di calore e concentrazione

dotata di calore e concentrazione ma anche di un’intensa sapidità inconfondibilmente mediterranea

con un’adeguata morbidezza sostenuta da una buona spalla acida e un tannino composto ma presente

impiegate in parti uguali

mentre la pietra frantumata e il fumo lasciano il posto a ciliegie e fragole luminose

il mosto fermenta con i soli lieviti indigeni e a bassa temperatura

Muffato della Sala Umbria I.G.T. 2018 | MAGNUM | Antinori | Cassetta in legno dotata di calore e concentrazioneIl Muffato della Sala 2018 si presenta di un colore giallo dorato luminoso ed intenso. Al naso delicato ed elegante, con sensazioni di frutta matura di albicocca e pesca ben in armonia con i sentori floreali, agrumati e dalle piacevoli note iodate. Al palato conferma ed esalta quanto percepito al naso; spicca per il grande equilibrio tra freschezza e dolcezza ed un lungo retrogusto sul finale.