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Alcune rare forme possono raggiungere anche 5 anni di stagionatura
Salame della Valsabbia
Di colore marrone
Da Maggio ad Ottobre la Formaggella di Capra viene prodotta in Alpeggio
I Biscotì
Cicoriette di Montagna Vino Franciacorta Alcune rare forme possono raggiungereCicoriette di Montagna sott'olio. La Cicoria selvatica un'erba spontanea che cresce in alta montagna, raccolta e invasettata direttamente dai nostri agricoltori locali. Un sott'olio delicato ideale come contorno per i vostri piatti! Confezione da 250 g.
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