SELEZIONE RUBIA GALLEGA Il Black Angus italiano segue

Il Black Angus italiano segue metodi di allevamento al pascolo e controlli di filiera che permettono di avere una carne di alta qualità

proveniente dalla pregiata linea genetica Kinuyasudo Blackmore e allevato in Austria secondo i rigorosi standard del programma Wagyu Herdbuch

1 BISTECCHE DI FESA DI MANZO 2

BOX ARROSTICINI SASHI FINLANDIA:

Ecco come utilizzare SWEET PAPRIKA RUB per insaporire la carne:

SELEZIONE RUBIA GALLEGA Il Black Angus italiano segueFinalmente disponibile la RUBIA BOX con due differenti tagli di questa fantastica razza bovina proveniente dalla Galizia. 1 COSTATA RUBIA GALLEGA 1,0 Kg 1 FIORENTINA RUBIA GALLEGA 1,0 Kg La Rubia Gallega una delle carni pi pregiate al mondo, si differenzia dalle altre tipologie di bovini perch vengono macellate all'et di circa 5 10 anni, per questo motivo viene denominata anche 'Vaca Vieja'. Le sue origini sono molto antiche, risale al 500 a. C.,