Valpolicella classico superiore 'La Preosa' Magnum (1,5 liter) turcaud gedroogd fruit)

gedroogd fruit)

Kleur: Rood mahonie met roodachtige koperen hoogtepunten

Zeer Oude Cognac Grande Champagne

rode wijn zoals deze Barolo uit 2013

De rest wordt zorgvuldig bestudeerd om te zien wat er het best kan worden aangeplant

Valpolicella classico superiore 'La Preosa' Magnum (1,5 liter) turcaud gedroogd fruit)Deze wijn (houtgerijpt) uit Veneto bestaat uit: 50% Corvina, 40% Corvinone en 10% Rondinella. Bij pasta en risotto met een saus van vlees en tomaten is deze Valpolicella een ware aanvulling. Rijpe of belegen kazen, zoals de Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Toscano, Pecorino Sardo, Asiago, Castelmagno, Monte Veronese en Caciocavallo, verlangen een robuuste, gerijpte rode wijn zoals deze classico superiore.