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de corteza natural y sabor ahumado
La receta original de Esther y Nacho Manzano
Caldo elaborado con productos de proximidad: setas
Cuña de 200gr de queso con leche cruda de vaca elaborado por Pepe Bada en los Picos de Europa
con 3 Estrellas Michelín y 1 Estrella Verde Michelín combina el producto local de calidad con la alta cocina desde 1993
Menú Degustación Gloria Pax:4 de corteza natural y saborEn Gloria realizamos una comida informal y de mercado. Con el men degustacin Gloria puedes probar los platos ms populares de Esther y Nacho Manzano.
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