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Description
Autore: Marconi Mirco
sui legami tra cibo e birra e in particolare tra formaggio e birra
- 1 densimetro
Codice: ADR0281
dividere senza sforzo
Estratto Di Malto Secco Light - 750 gr Maturatori e Supporti Autore: Marconi MircoUtilizzato per sostituire lo zucchero nei malti preparati e attivare la fermentazione secondaria in bottiglia. Ottimo per birre chiare tipo Lager e Pilsner. Ideale per produrre birra con estratti o con il metodo mini mash. Pu anche essere usato come sostituto del malto in grani (1 kg di estratto secco corrisponde a 1,6 kg di malto in grani) o come sostituto dello zucchero con i malti preparati. Si dosa facilmente e ci che non si utilizza si conserva a
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