Tenuta Carretta - Grappa di Barolo Lagrein Daarna rijpt de wijn 18

Daarna rijpt de wijn 18 maanden in Franse eikenhouten vaten en nog een periode op fles voordat hij wordt vrijgegeven

hartige en licht amandelachtige afdronk

Verfijnen op fles

20% Catarratto

om "een beetje anarchie in de dag te brengen"

Tenuta Carretta - Grappa di Barolo Lagrein Daarna rijpt de wijn 18Over deze grappa Technische info Het wijnhuis Wijndomein Tenuta Carretta Regio Piemonte Druivenras Nebbiolo 100% Alcohol % 43% Inhoud 700ml Dit kostbare distillaat wordt verkregen uit de most van de Nebbiolo druiven die gebruikt worden voor Barolo. De lange houtlagering harmoniseert de smaken en versterkt de kenmerken van de druivensoort van oorsprong, waardoor een distillaat met een grote complexiteit en structuur ontstaat en een zachte, smaakvolle